"Garlic Shrimp Linguine"
Makanan ini sangat simple dan sangat gampang. Meski gampang dan simple, makanan ini bisa dicategorikan makanan yang elegant. "Simple but sexy" . Makanan ini juga memberikan "vibe" italian, sehingga kalian akan terasa sedikit suasana Italian, tinggal dekorasi tempat makannya saja :p
Bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 Kilogram Linguine mentah
- 1 Sendok makan mentega
- 3 Sendok makan anggur putih
- 2 Sendok teh parutan keju Parmesan
- 3 Siung bawang putih, dicincang
- 1 Sendok teh peterseli yang dicincang segar
- 1 Cubitan garan dan merica
Cara membuatnya :
- Bawa panci besar yang berisi air asin ringan mendidih. Tambahkan pasta dan masak selama 8 sampai 10 menit
- Dalam panci sedang, cairkan mentega di atas api kecil menengah; lalu tambahkan anggur, keju, bawang putih, peterseli dan garam dan merica secukupnya. Rebus di atas api kecil selama 3 sampai 5 menit, sambil diaduk.
- Naikan tingkat panasnya sampai sedang keatas dan tambahkan udang untuk panci; masak selama sekitar 3 sampai 4 menit atau sampai udang mulai menjadi merah muda. Jangan terlalu lama.
- Bagi pasta ke dalam bagian-bagian dan saus sendok di atas; hiaslah dengan keju Parmesan dan peterseli segar, jika kalian mau.
5 comments:
Mantap Jiwa
request nasi goreng kaka
Di sana tempat lahir beta
Dibuai dibesarkan bunda
Tempat berlindung di hari tua
Tempat akhir menutup mata
Di sana tempat lahir beta
Dibuai dibesarkan bunda
Tempat berlindung di hari tua
Tempat akhir menutup mata
Udang hidup dmn min
Post a Comment